쉐프의레시피
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오메추 : 오늘의 메뉴를 추천합니다.의 무카레
재료
소고기 다짐육200g
무300g
양파0.5개
물700ml
고형카레제품마다 염도가 달라요, 양 조절!3조각
소금1꼬집
만드는 순서
- 무는 큼직하게 썰어 물을 살짝 뿌린 뒤
- 전자레인지에 6분 돌려 먼저 익혀요.
- 양파는 다져주세요.
- 고기, 다진 양파, 소금 한 꼬집을 넣어 볶아요.
- 익혀둔 무와 물 700ml를 넣고 끓여주세요.
- 끓기 시작하면 고형카레 2조각을 넣어 잘 풀어준 뒤
- 약불에서 10분 끓입니다.
- 마지막에 남은 카레 1조각을 넣어
