쉐프의레시피강쉪의 배추 감자탕
기간
통마늘9개
생강 마늘크기1개
된장크게2스푼
고춧가루2스푼
참기름1스푼
돼지등뼈2.5kg
부재료
대파 큰거1개
감자2개
물2.8리터
양념
된장 크게1스푼
고추장 크게1스푼
새우젓1스푼
들깨가루 크게3스푼
배추요리분량 미표기
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배추 감자탕 재료
배추 감자탕 레시피를 올린 쉐프 2명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.
2쉐프
33재료
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강쉪의 배추 감자탕
재료
통마늘9개
생강 마늘크기1개
된장크게2스푼
고춧가루2스푼
참기름1스푼
돼지등뼈2.5kg
부재료
대파 큰거1개
감자2개
물2.8리터
양념
된장 크게1스푼
고추장 크게1스푼
새우젓1스푼
들깨가루 크게3스푼
알배추500g
마른김5장
대파잎약간분량 미표기
국간장1스푼
까나리액젓1스푼
소금1꼬집
들기름2스푼
통깨1스푼
노란 배추잎 280g4장
적양파 작은거0.25개
당근약간분량 미표기
깻잎6장
빨강 파프리카0.25개
그릭 요거트 크게1스푼
블루베리약간분량 미표기
닭가슴살1개
후추약간분량 미표기
올리브오일5스푼
식초2스푼 넣고 맛보고 더 넣으세요.3스푼
멸치액젓1스푼
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