요레시피의 진라면
재료
진라면 매운맛1봉지
계란1알
양념
고추장0.5T
간장약간분량 미표기
라면 스프0.5봉
마무리
참기름1T
만드는 순서
- 냄비에 물 400ml만 딱 맞춰 붓는다
- 물이 보글보글 끓으면 건더기 스프 먼저 투하
- 면 넣고 밥 반 공기 바로 넣어준다
- 고추장 반 스푼 + 간장 살짝 + 스프 반 봉 넣고 사르르 섞어준다
- 면이 꼬들해지면 계란 하나 톡 깨서 넣는다
- 마지막으로 참기름 한 바퀴 쫙 둘러주면 완성

진라면 레시피를 올린 쉐프 3명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.


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