참치 계란찜 재료

참치 계란찜 레시피를 올린 쉐프 1명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

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강쉪의 참치 계란찜

재료

캔참치 70g1캔

계란5개

당근약간분량 미표기

물170ml

양념

꽃게액1스푼

소금2꼬집

참기름1스푼

맛술1스푼

후추약간분량 미표기

통마늘약간 버터 크게 1스푼, 소금 3꼬집, 후추5개

고춧가루1스푼

진간장1스푼

생크림250ml

우유100ml

밀가루 깍아서1스푼

버터 크게1스푼

모짜렐라 치즈약간분량 미표기

파마산 치즈약간분량 미표기

파슬리약간분량 미표기

고명

통깨약간분량 미표기

대파0.5대

캔참치 135g1캔

두부0.5모

양파0.5개

애호박0.5개

청양고추1개

팽이버섯0.5개

사골육수 500g1팩

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