프렌치토스트 재료
프렌치토스트 레시피를 올린 쉐프 19명을 모았습니다. 그중 계량이 가장 또렷한 15명의 배합을 실었습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.
일등감의 쉬운 레시피의 프렌치토스트
재료
가루 알룰로스적당량 생략 가능, 저당 옵션분량 미표기
만드는 순서
- 계란과 우유는 골고루 섞어서 계란물을 만들어줍니다.
- 식빵 2장 사이에 치즈를 넣은 뒤 반으로 잘라줍니다.
- 약불의 팬에 버터를 녹인 뒤 토스트를 뒤집어가며 천천히 구워줍니다.
- 다 익은 프렌치토스트에 꿀 뿌리면 완성!
- 단 맛을 좋아하시는 분들은 가루 알룰로스를 취향껏 뿌려주세요.
투썬맘 간단레시피의 프렌치토스트
만드는 순서
- 계란에 우유,원당,소금 넣고 곱게 풀어
- 모닝빵 반 잘라 계란물에 5분 담가두고
- 버터 녹인 팬에 노릇하게 구워주면 완성!
- 딸기잼이나,연유,시럽 뿌려 드세요!
- 취향껏 시나몬 가루 살짝 뿌려 드세요!
- 타지 않게 약불에서 구워 주세요!
- 딱 5분 정도만 담가도 충분히 촉촉 보들 합니다!
- 프렌치 토스트 만들어 보셨나요?
- 저희 아이들은 식빵으로 만든것 보다
- 이 모닝빵으로 만든 프토를 더 좋아해요
갱스홈쿡의 프렌치토스트
만드는 순서
- 땅콩버터 바르고 바나나 반으로 잘라서 올리고 돌돌 말아주세요
- 볼에 달걀, 우유, 소금 한 꼬집 넣어서 풀어준 뒤
- 식빵 넣어서 푹 적셔주세요
- 버터 녹인 팬에 올려 돌려가며 모든 면을 익혀주면 완성
- 좋아하는 시럽 뿌려 드세요
자취생 수라간의 프렌치토스트
만드는 순서
- 계란과 소금 0.5t를 넓은 접시에 풀어준다
- 식빵을 넣고 5분 재운다
- 프라이팬에 버터 두르고 식빵을 구워준다
- 설탕을 마음껏 뿌려준다
정미야밥먹자 jungmi Kitchen의 프렌치토스트
만드는 순서
- 아침 메뉴로 담백하게 드시길 원한다면 설탕 대신 소금 두꼬집 정도 넣어요
- 식빵을 찢어 준비한 계란물에 넣고 적셔준다.
- 저는 식빵 1.5개 찢어 넣었어요!
- 식빵은 계란물이 모두 적셔질 만큼 넣어주면 돼요
DDoobTV의 프렌치토스트
만드는 순서
- 먼저 달걀물을 만드세요. 달걀 2개, 소금 1/2 티 스푼, 설탕 1 큰 술을 넣고 저어주세요.
- 달걀물에 우유 5 큰 술, 휘핑 크림 5 큰 술을 넣고 저어주세요.
- 앞, 뒤 4~5분 간격으로 구워주세요.
- 뒷면을 구울 때, 구워 진 앞 면에 메이플 시럽 1 큰 술을 발라주세요.
- 앞, 뒷면을 구우셨다면 측면도 마저 구워줍니다.
- 완성 과일, 쨈과 함께 드시면 더욱 맛있습니다! 맛있게 드세요
얼맛의 프렌치토스트
만드는 순서
- 계란, 우유, 설탕, 소금, 바닐라 에센스를 거품기로 잘 섞어주세요
- 채에 내려 준비한 계란물에 브리오슈 식빵을 담가 최소 3시간 하루 저녁 정도 재워주세요 (중간에 한번씩 뒤집어주시면 좋습니다)
- 약간 달궈둔 팬에 버터를 두르고, 앞뒷면을 각 1분씩 가장 약불로 뚜껑 닫고 구워주세요 (중간중간 옆면도 30초씩 구워주시면 좋습니다).
- 약 10분~12분 정도 충분히 구워진 빵에 원하는 토핑을 올려주면 완성입니다.
먹스타선장 맛고양의 프렌치토스트
만드는 순서
- 우유 30ml에 계란 한 알을 풀어 계란물을 만들어주세요
- 후레쉬팡에 포크로 구멍을 뚫어준 후 계란물을 부어줍니다
- 팬에 버터 한 조각을 녹인 후 빵을 노릇하게 구워주세요
- 봉투에 설탕과 구운 빵을 넣고 잘 섞어주면 완성입니다!
쉐프 7명의 배합 더 보기
정미야밥먹자 jungmi Kitchen의 프렌치토스트
만드는 순서
- 계란 1개당 우유 50ml 기준으로 섞어 풀고
- 취향에 따라 설탕1/2T, 소금한꼬집 넣고 섞는다
- 팬에 버터 녹여 식빵을 올린 뒤 남은 계란물도 모두 넣고 촉촉하게 앞뒤로 굽는다
- 완성된 토스트에 메이플시럽, 시나몬가루 , 그레놀라, 무화와 올려 완성한다
정호영의 오늘도 요리 Kitchen Caden의 프렌치토스트
프렌치 토스트
무화과or 다양한 과일 or 바닐라 아이스크림분량 미표기
만드는 순서
- 달걀 3개에 소금 한꼬집, 시나몬 파우더 한꼬집, 바닐라 에센스 소량(1~2방울), 설탕 4스푼을 넣고 거품기로 가루가 녹을 때까지 잘 섞어준다.
- 우유 300ml와 생크림 100ml를 넣고 잘 섞어준다.
- 식빵을 2.5~3cm 두께로 두껍게 썰어 만들어둔 계란물에 담가준다.
- 계란물이 충분히 스며들 수 있게 한쪽 면을 3분 정도씩 담가준다.
- 수분이 빠진 식빵에 버터 한 조각을 올리고, 에어프라이어에 구워준다. (180도 15분)
- 7분 정도 구워준 뒤, 뒤집어서 버터를 올리고 8분 정도 더 구워준다.
- 다 구워진 프렌치토스트에 버터 한 조각과 무화과(제철 과일)를 듬뿍 올려 준다.
투썬맘 간단레시피의 프렌치토스트
만드는 순서
- 체다치즈 반장,모짜렐라 약간 올려주세요.
- 식빵을 꾹꾹 눌러가며 돌돌 말아주세요.
- 버터 녹인 팬에 노릇하게 구워주면 완성!
J. Dessert 제이디저트의 프렌치토스트
만드는 순서
- 프렌치 토스트 베이스 만들기
지구는 배고파의 프렌치토스트
도도네밥상의 프렌치토스트
골든 글로우 Golden glow의 프렌치토스트
쉐프의레시피
