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마놉 레시피의 국물소불고기
재료
등심 불고깃감800g
물800ml
참치액0.5T
양파0.5개
대파0.5대
당면분량 미표기
설탕4T
간장8T
맛술2T
마늘2T
참기름2T
후추분량 미표기
조리분량 미표기
만드는 순서
- 고기 가볍게 풀어주고
- 설탕 먼저 넣고 조물조물
- 간장, 맛술, 마늘, 참기름, 후추 넣고
- 중약불에서 구워주다가
- 양파, 당면 넣고 끓이다가

국물소불고기 레시피를 올린 쉐프 2명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.


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