당근라페김밥 재료

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현지화의 당근라페김밥

1. 당근은 채 썰어 소금 1스푼 넣고 30분 절인 뒤,면보에 넣어 물기를 꽉 짜줍니다.
2. 볼에 당근을 담고 올리브유 3스푼, 디종머스타드 1스푼, 식초 2스푼, 꿀 2스푼을 넣어 골고루 섞어 당근라페 완성.
3. 김밥햄은 볶아주고, 계란은 풀어 도톰하게 계란말이로 만들어 썰어둡니다.
4. 밥은 맛소금, 참기름, 깨로 간단히 밑간합니다.
5. 김 위에 밥을 얇게 펴고 햄, 계란, 당근라페만 올려 돌돌 말아주세요.
6. 집에 있다면 우엉채볶음이나 시금치무침을 추가해도 잘 어울려요.
7. 당근라페는 하루 전에 만들어두면 더 맛있어요.