땡초김밥 재료

땡초김밥 재료

땡초김밥 레시피를 올린 쉐프 8명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

8쉐프
21재료
6만드는 순서

갱스홈쿡의 땡초김밥

재료
스팸120g
사각어묵1장
청양고추6개
홍고추1개
굴소스1
진간장1
맛술1
올리고당1
밥450g
참기름1
김3장
마요네즈분량 미표기
만드는 순서
  1. 햄은 잘라서 팬에 구워주고
  2. 어묵, 고추는 잘게 썰어준 뒤 팬에 넣고, 굴소스, 간장, 맛술 넣어서 살짝 끓인 뒤
  3. 볶아주고 올리고당 넣고 볶아줍니다
  4. 밥에 볶음재료 넣어준 뒤 참기름, 깨 넣고 섞어줍니다
  5. 김 4등분으로 잘라주고 밥 올려주고 햄 올려 돌돌 말아주면 완성
  6. 참기름 쓱, 깨 솔솔 뿌려 드세요

Kowoo_kitchen (코우몰)의 땡초김밥

재료
청양고추7개
밥2공기
간장1큰술
올리고당1큰술
오일약간분량 미표기
다진마늘약간분량 미표기
만드는 순서
  1. 스팸은 손으로 으깨주세요.
  2. 청양고추는 꼭지를 제거하고 곱게 다져주세요.
  3. 팬에 오일 둘러 다진마늘, 스팸, 땡초, 간장 1큰술, 올리고당 1큰술 넣고 볶아주세요.
  4. 밥에 스팸, 참기름, 깨소금 넣고 골고루 섞어주세요.
  5. 김밥김 위에 밥을 깔고 '코우몰' 김밥 재료들로 손쉽게 깁밥을 말아보세요.
  6. 재료를 채워 넣고 단단히 말아 참기름 발라 썰어주면 완성.

생활작가의 땡초김밥

재료
풋고추5개
당근1개
양배추1줌
사각어묵2장
밥3공기
참깨분량 미표기
참기름1큰술
채썬 양배추분량 미표기
채썬 오이분량 미표기
두부면분량 미표기
데친 차돌박이분량 미표기
고추가루2큰술
고추장1큰술
식초1큰술
매실청2큰술
알룰로스1큰술
해물가루저는 멸치맛 넣었어요분량 미표기
고당추 조림소스
간장2큰술
굴소스2큰술
맛술4큰술
다진마늘1큰술
만드는 순서
  1. 풋고추,당근,양배추,사각 어묵을 작게 다져서 기름에 볶기
  2. 조림 소스 넣고 수분 날리기 (고슬고슬하게)
  3. 밥과 섞어서 반으로 자른 김밥김에 돌돌 말기

하루한끼 one meal a day의 땡초김밥

재료
김밥김분량 미표기
밥2공기
채소청양, 당근, 어묵, 단무지분량 미표기
굴소스1
진간장1
만드는 순서
  1. 채소를 다져서 기름에 볶는다 (굴소스,진간장 넣기)
  2. 밥에 볶은 채소를 넣고 참기름, 통깨를 넣고 섞는다
  3. 김밥김에 밥, 단무지를 올려 말아서 먹는다

1분요리 매일한끼 One Minute의 땡초김밥

재료
청양고추6개
당근0.5개
어묵3장
마늘0.5스푼
진간장2스푼
굴소스1스푼
설탕0.5스푼
밥3공기
참기름2스푼

매일맛나 delicious day의 땡초김밥

재료
김밥용 김2장
쌀밥 400g2공기
청양고추12개
당근0.25개
어묵2장
간장1스푼8g
굴소스1스푼10g
다진마늘0.5스푼7g
맛술1스푼8g
물엿1스푼10g
참기름1스푼8g
통깨1스푼5g

하이니[hi-ni]의 땡초김밥

재료
청양고추12개
당근0.3333개
김밥용 단무지4줄
어묵2장
양조간장또는 진간장4스푼
다진 마늘1스푼
꿀또는 올리고당1스푼
굴소스2스푼
통깨2스푼
참기름2스푼