쉐프의레시피
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신나는셰프 김선영의 두부다시마찌개
주재료
두부 큰500g1모
양파0.5개
대파0.5대
청양고추1개
다시마1장
마법 양념
고춧가루기호대로1큰술
다진 마늘1큰술
양조간장2큰술
새우젓평평하게1큰술
알룰로스1큰술
분말 육수1개
& 마무리 물300ml
들기름1큰술
황금 양념장 조합
새우젓의 시원함분량 미표기
알룰로스의 은은한 단맛분량 미표기
두부다시마찌개 레시피를 올린 쉐프 1명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.
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