애호박 나물 재료

애호박 나물 재료

애호박 나물 레시피를 올린 쉐프 1명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

1쉐프
28재료
1만드는 순서
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신나는셰프 김선영의 애호박 나물

애호박 나물
애호박1개
홍고추0.25개
애호박 국밥
오일1큰술
돼지고기 앞다리살400g
양파0.5개
당근50g
대파1대
청양고추2개
분말 육수2개
후추분량 미표기
양념
새우젓1작은술
다진 마늘0.5작은술
통깨1작은술
참기름1작은술
다진마늘2큰술
고운고춧가루3큰술
미림2큰술
꽃게액참치액2큰술
국간장1큰술
애호박 찌개
물육수 코인 또는 연두링 1개1.5컵
들기름1큰술
[간장은 양조간장분량 미표기
다진 마늘1큰술
애호박 국수
중면소면200g
참치액2큰술
빻은 깨1작은술
고춧가루1작은술
멸치진국2큰술
만드는 순서
  1. 애호박 찌개

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앞다리살선진포크한돈 앞다리살 찌개 (냉장), 500g, 1팩꽃게바다미식회 살이꽉찬 국내산 손질꽃게 2절 (냉동), 300g, 1개고춧가루25년산 햇고추 국산 최상급 일편단심 해풍에 말린 태양초 고춧가루 일반 보통맛 / 최근제조 / 김치양념용, 500g, 1개

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