쉐프의레시피피코의 라디끼오_리조또
재료
소개3인분
리조또용쌀Carnaroli o Vialone nano250g
라디끼오Radicchio rosso precoce o tondo400g
버터25g
적포도주선택0.5컵
치즈가루parmigiano30g
채소 육수1l
라디끼오_리조또 재료
라디끼오_리조또 레시피를 올린 쉐프 1명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.
1쉐프
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