마늘빵 재료

마늘빵 재료

마늘빵 레시피를 올린 쉐프 12명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

12쉐프
8재료
5만드는 순서

릴리쿡의 마늘빵

재료
두툼한 식빵2장
버터2조각
다진 마늘1스푼
마요네즈2스푼
알룰로스 또는 꿀2스푼
파슬리 약간
치즈 듬뿍모짜렐라 / 자연치즈 추천분량 미표기
만드는 순서
  1. 버터 2조각을 전자레인지에 30초 돌려 녹여주세요.
  2. 알룰로스(또는 꿀) 2스푼, 파슬리를 넣고 잘 섞어 마늘소스를 만들어요.
  3. 다진 마늘, 마요네즈, 알룰로스(또는 꿀), 파슬리를 넣고 섞어 마늘소스를 만듭니다.
  4. 식빵에 마늘소스 바르고 치즈 듬뿍 올려 준비해요.
  5. 윗면 노릇해지면 완성!

Kowoo_kitchen (코우몰)의 마늘빵

재료
통마늘8알
버터30g
마요네즈4큰술
올리고당4큰술
소금약간분량 미표기
마늘분말0.5큰술
만드는 순서
  1. 시판용 바게트 빵은 어슷 썰어주세요.
  2. 생파슬리는 잎만 잘게 다져주세요.
  3. 통마늘도 작게 다져주세요.
  4. 버터 30g을 녹여 마요네즈 4큰술, 올리고당 4큰술, 소금약간, 다진마늘, 다진 생파슬리 혹은 건파슬리, 마늘분말 0.5큰술 넣고 잘 섞어 마늘 스프레드를 만들어 주세요.
  5. 이제 손질한 바게트에 마늘 스프레드를 듬뿍 발라 에어프라이기 180도 10~12분 돌려주면 완성!

낭만식당의 마늘빵

재료
바게뜨0.5통
다진 깻잎톡톡 혹은 파슬리분량 미표기
양념소스
마요네즈6큰술
설탕4큰술
다진마늘2큰술
맛소금0.5큰술
만드는 순서
  1. 바게뜨는 2cm 크기로 어슷 썰어준다.
  2. 양념소스를 만들어 바게뜨 위에 꼼꼼히 발라준다.
  3. 깻잎을 다져서 뿌려준다.
  4. 에어프라이어에 200도 13분 돌려주면 완성.

자취생 수라간의 마늘빵

재료
식빵 당1장
버터 올리고당1T 다진마늘1T10g
식빵2장
버터20g
만드는 순서
  1. 버터 20g 전자레인지 20초 돌리기
  2. 다진 마늘 2T / 올리고당 2T(알룰로스도 가능) / 파슬리 넣고 섞기
  3. 식빵에 소스 올리기

요리하는 과장 요과장의 마늘빵

재료
식빵1장
우삼겹150g
올리브유 3숟갈분량 미표기
다진마늘 1숟갈분량 미표기
파마산치즈 2숟갈분량 미표기
설탕 1숟갈분량 미표기
바질약간분량 미표기
후추약간분량 미표기
만드는 순서
  1. 올리브유 3숟갈, 다진마늘 1숟갈, 파마산치즈 2숟갈, 설탕 1숟갈, 바질을 섞습니다.
  2. 식빵 1장에 바른 뒤 에어프라이어 180도에서 5분 조리합니다.
  3. 남은 양념에 우삼겹 150g과 후추를 넣고 버무립니다.
  4. 식빵 크기로 모양을 잡아 에어프라이어 180도에서 10분 조리합니다.
  5. 구운 갈릭브레드 위에 올려 완성합니다.

밥피티 bop pt의 마늘빵

알라딘
베이글0.5개
올리브유1스푼
알룰로스2스푼
다진마늘0.5스푼
파슬리0.5스푼
만드는 순서
  1. 베이글을 얇게 썰어준다.
  2. 에프에 160도 8분 구워준다.
쉐프 4명의 배합 더 보기

매일맛나 delicious day의 마늘빵

재료
식빵4장
소시지4개
체다치즈4장
다진마늘1.5스푼
파슬리1티스푼
녹인 무염버터3스푼
알룰로스1티스푼
마요네즈0.5스푼

소담키친의 마늘빵

마늘 버터
버터450g
다진마늘120g
파슬리30g
소금3T
아몬드파우더1T
풀버전은 유튜브 [소담키친]분량 미표기
만드는 순서
  1. 설탕 or 딸기잼을 위에 뿌려주세요

뮈식가 MYSIGCOOK의 마늘빵

재료
식빵또는 식빵 1장 반으로 접어서2장
모짜렐라 치즈적당량분량 미표기
버터1조각
간마늘1큰술
파슬리약간분량 미표기
꿀또는 올리고당1큰술
저당 마요네즈1큰술
만드는 순서
  1. 녹인 버터에 간마늘 1큰술, 꿀 1큰술, 저당마요네즈, 파슬리를 섞어 마늘 소스를 만듭니다.
  2. 에어프라이어 170°C에서 8분간 노릇하게 데워주면 완성!