쉐프의레시피
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자취생 희수의 매운삼겹찜
예그미님 레시피 참고
준비물분량 미표기
삼겹살 → 고기만약 370g3줄
먹으면2인분
물400ml
고춧가루3스푼
간장3스푼
설탕1스푼
굴소스0.5스푼
맛술2스푼
참기름 2바퀴분량 미표기
콩나물선택분량 미표기
요리방법분량 미표기
만드는 순서
- 넓고 깊은 팬에 넣고 물과 양념을 다 넣어서 끓여주세요
- 잘 저어준 뒤 중불 강불에서 졸여주세요
- 국물이 자작해졌을 때 다진마늘 1스푼 넣어주세요
- 콩나물, 떡 등 부가 재료가 있다면 넣어주세요
- 양념만 살짝 조절해서 만들어봤어요
- 채소 (콩나물, 미나리 등) 넣으면 끝까지 먹기 좋았어요
- 볶음밥 해먹으면 진짜! 맛있는 양념이니 한 번 해보시기 바랍니다
