쉐프의레시피꿀팁스쿨의 매콤한계란덮밥
재료
밥1공기
계란3개
버터2조각
만드는 순서
- 달군 팬에 버터 2조각 녹이기
- 고추장 1T + 진간장 0.5T + 설탕 0.5T 넣고 섞기
- 중불로 낮추고 계란 3개 넣기
- 스크램블하듯 저어 촉촉하게 익히기
- 밥 위에 계란을 싸악 부어주기
- 조미김 부숴 올리고 슥슥 비벼 완성
매콤한계란덮밥 재료
매콤한계란덮밥 레시피를 올린 쉐프 2명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.
2쉐프
9재료
6만드는 순서
꿀팁스쿨의 매콤한계란덮밥
재료
대패삼겹살 한웅큼약150g
고추가루1큰술
설탕0.5큰술
진간장1큰술
맛술고기 1T + 계란 1T2큰술
계란2개
밥1공기
파슬리약간분량 미표기
밥 위로 싸악 덮어 마무리
맛 평가분량 미표기
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광고버터그란본따 버터 10개입, 125g, 2개대패삼겹살하이포크 한돈 대패 삼겹살 (냉동), 500g, 1팩설탕백설 하얀설탕, 3kg, 5개진간장몽고진간장 양조 프리미엄 진간장, 1.8L, 3개
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