쉐프의레시피생활작가의 무반죽 구름모닝빵
재료
강력분300g
우유180g
계란1개
드라이 이스트1작은술3g
설탕1큰술
소금1작은술
녹인버터20g
반죽 섞는 순서
우유,이스트,설탕,계란분량 미표기
강력분,소금주걱으로분량 미표기
차 발효 1시간2배 부풀 때 까지분량 미표기
만드는 순서
- 12등분 후 동글 모양 만들기
- 팬에 넣어 2차 발효 1시간 (1.5배 부풀 때 까지)
- 우유 바르고 에프에 굽기
무반죽 구름모닝빵 재료
무반죽 구름모닝빵 레시피를 올린 쉐프 1명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.
1쉐프
10재료
3만드는 순서
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