볶음면 재료

볶음면 재료

볶음면 레시피를 올린 쉐프 6명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

6쉐프
17재료
6만드는 순서

킴_과장의 볶음면

재료
누들핏 새우탕스프 1개2개
새우5마리
올리브유2스푼
계란2개
스테비아0.25스푼
참치액젓1스푼
라임즙2스푼
만드는 순서
  1. 새우, 스프 반만 넣고 버무려주세요.
  2. . 면 잠길 정도만 끓는 물 부어주세요.
  3. . 올리브유에 계란 볶아주세요.
  4. 새우, 면, 남은 스프, 스테비아 참치액젓 넣고 볶아주고 라임즙 뿌려주면 완성입니다!

남레공의 볶음면

재료
중화면2인분
돼지고기영상은 목전지제육용200g
양배추0.125개
다진마늘1스푼
미림2스푼
두반장1스푼
쌈장1스푼
굴소스 반스푼
설탕2스푼
후추톡톡분량 미표기
물50ml
고춧가루1스푼
올리고당2스푼
참기름1스푼
만드는 순서
  1. 중화면 2개 끓이고 찬물에 씻어두기
  2. 기름 두른 팬에 돼지고기 굽기
  3. 80% 익으면 가운데 다진마늘, 대파, 미림 넣고 볶기
  4. 양념, 양배추 넣고 볶기
  5. 면 넣고 볶다가 불끄고 올리고당, 참기름 넣고 섞어주기
  6. 잘 섞어서 맛있게 먹으면 완성!

한끼일지 daily meallog의 볶음면

재료
손질 오징어1마리
대파2대
청양 고추2개
설탕1스푼
고춧가루3스푼
맛술2스푼
간장3스푼
다진 마늘1스푼
고추장2스푼
초알스 - 집밥, 한끼식사, 술안주 요리 채널원본 영상에서 보기 ›채널 바로가기 ›

초알스 - 집밥, 한끼식사, 술안주 요리 채널의 볶음면

재료
에그누들3덩이
돼지고기 불고기용1줌
숙주나물2줌
쪽파1줌
청경채3개
알배기배추4장
양념장
진간장2큰술
치킨스톡1큰술
요리당2큰술
후추0.25큰술
다진 마늘1큰술

남자 레시피의 볶음면

재료
간마늘 1주먹분량 미표기
대패삼겹살200g
고기소스분량 미표기
이금기 차슈소스2스푼
치킨스톡1스푼
노추유 or 진간장1스푼
청경채200g
추가소스분량 미표기
설탕1스푼

셰프오빠의 레시피의 볶음면

재료
야끼소바용 면1봉
불독 우스타 소스3큰술
진간장2큰술
미림3큰술
청주1큰술
버터1큰술
후추분량 미표기
새송이버섯적당량분량 미표기
느타리버섯적당량분량 미표기
양파0.25개
당근분량 미표기
대파0.5대
파프리카0.25개
생강1작은술
돼지고기50g
가쓰오부시 1주먹분량 미표기
License PD동생과 셰프오빠분량 미표기