봄동 겉절이 항정살 수육 재료

봄동 겉절이 항정살 수육 레시피를 올린 쉐프 1명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

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강쉪의 봄동 겉절이 항정살 수육

재료

항정살 1kg4덩이

통후추20알

월계수잎3장

물2리터

소금1

봄동겉절이 봄동530g2포기

부추0.5줌

통마늘3개

양파0.5개

양념

고춧가루4스푼

새우젓1

국간장3스푼

알룰로스4스푼

식초3스푼

통깨약간분량 미표기

봄동200g1포기

차돌밖이 한주먹분량 미표기

신김치 큰잎2장

두부0.5모

대파0.2개

청양고추1개

청국장200g

된장 크게1스푼

멸치육수 물800ml1.5리터

멸치12마리

다시마 손바닥 크기2장

씻은 봄동150g

베이컨 두꺼운거보통사이즈 4개2개

김밥김2장

면수4국자

들기름3스푼

후추약간분량 미표기

스파게티2인분

봄동 요리분량 미표기

봄동 겉절이분량 미표기

청국장찌개분량 미표기

봄동 청국장찌개분량 미표기

봄동파스타분량 미표기

들기름파스타분량 미표기

봄동 들기름파스타분량 미표기

봄동스파게티분량 미표기

봄동 청국장분량 미표기

같은 재료로 만드는 다른 요리

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