청국장찌개 재료

청국장찌개 재료

청국장찌개 레시피를 올린 쉐프 12명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

12쉐프
15재료
3만드는 순서
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마놉 레시피의 청국장찌개

재료
청국장1덩이
물400ml2컵
코인 육수1알
된장1큰술
김치1큰술
다진마늘1큰술
애호박0.25개
양파0.25개
두부0.5모
만드는 순서
  1. 뚝배기에 물 2컵 넣고 코인 육수 1알 넣어 끓여주세요
  2. 육수에 된장 1큰술, 잘게 썬 김치 1큰술, 다진마늘 1큰술 넣고 끓어오르면 청국장 1덩이 넣고 부드럽게 풀어주세요
  3. 애호박 1/4개, 양파 1/4개 넣고 두부 1/2모 넣어 한소끔만
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타조엄마의 청국장찌개

재료
집된장1큰술
청국장150g
코인육수2알
물700ml
무 한토막90g
애호박0.3333개
양파0.5개
대파0.5대
다진마늘깍아서 1스푼1스푼
팽이버섯0.3333봉지
두부180g0.5모
신김치속을 털어내기120g
청양고추2개
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타조엄마의 청국장찌개

재료
집된장1큰술
청국장150g
코인육수2알
물700ml
무 한토막90g
애호박0.3333개
양파0.5개
대파0.5대
다진마늘깍아서 1스푼1스푼
팽이버섯0.3333봉지
두부180g0.5모
신김치속을 털어내기120g
청양고추2개
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늘밥 레시피의 청국장찌개

청국장찌개 레시피
무100g
대파0.5대
홍고추1개
김치2쪽
소고기 다짐육100g
물500ml
청국장150g
된장1스푼
고춧가루1스푼
다진마늘1스푼
맛술1스푼
참치액1스푼
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요리무사의 청국장찌개

재료
청국장200g
묵은지1컵
표고버섯2개
팽이버섯조금분량 미표기
청양고추2개
된장1작은술
멸치+ 다시마 육수500ml
다진마늘1큰술
들기름1큰술
고춧가루1작은술
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맛을 전하는TV의 청국장찌개

재료
물1.5l
무200g
다시멸치20마리
대 파0.5개
양 파0.25개
청국장250g
육 수3컵반700ml
돼지고기전지사용100g
신김치다진것 1컵150g
두 부반모170g
표고버섯2개
청양고추2개
홍 고 추0.5개
고춧가루 1Ts10g
된 장 1Ts40g
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전국집밥자랑의 청국장찌개

재료
청국장150g
묵은지200g
참기름1작은술
물500ml
고춧가루1작은술
통바지락 사용 가능
대파 흰대1개
두부 ~한 모취향껏0.5모
청양고추1개
청국장 양념하기분량 미표기
자신 있는 요리분량 미표기
특별한 사연분량 미표기
출연료 40만원분량 미표기
소개비 10만원분량 미표기
쉐프 4명의 배합 더 보기

요리무사의 청국장찌개

청국장 레시피 재료
햇콩500g
쌀뜨물분량 미표기
볏짚분량 미표기
생수분량 미표기
천일염1큰술
고춧가루1작은술
청국장 찌개 재료
청국장250g
두부200g
대파0.5대
청양고추분량 미표기
들기름1큰술
다진마늘1큰술
신김치약간분량 미표기
쌀뜨물로 우려낸 멸치육수500ml
된장1작은술

상상쿠킹 Cooking의 청국장찌개

청국장 재료
청국장180g
멸치다시물500ml
무우조금분량 미표기
청양고추1개
홍 고추1개
양파0.3333개
대파조금분량 미표기
두부분량 미표기

상상쿠킹 Cooking의 청국장찌개

청국장 재료
청국장180g
멸치다시물500ml
무우조금분량 미표기
청양고추1개
홍 고추1개
양파0.3333개
대파조금분량 미표기
두부분량 미표기

밥하는옆집언니🍚의 청국장찌개

재료
청국장분량 미표기
애호박분량 미표기
표고버섯분량 미표기
두부필수분량 미표기
대파분량 미표기
익은김치1쪽
된장 풀고1스푼
다진마늘1스푼

재료 사러 가기

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