쉐프의레시피
일타집밥 요미마마 Yummy Cooking원본 영상에서 보기 ›채널 바로가기 ›
일타집밥 요미마마 Yummy Cooking의 에그모닝빵샌드위치
재료
모닝빵 또는 핫도그빵12개
큰감자껍질 깐 후 약 400g2개
달걀삶을 때 소금 반큰술4개
오이0.6667개
양파0.5개
당근0.3333개
샌드위치햄90g7장
소금1큰술
설탕채소 절임용0.5큰술
마요네즈150g10큰술
후추약간분량 미표기
ml1C1컵
만드는 순서
- 껍질 벗긴 감자는 잘게 썰어서 삶아 익히고
- 달걀은 끓기 시작 후 13분 삶아 완숙 익힌다
- 감자와 달걀은 뜨거울 때 으깨두고
- 양배추, 오이, 양파, 당근은 곱게 채썰어서
- 소금1, 설탕 0.5큰술을 넣고 10분간 절인다
- 샌드위치햄도 잘게 썰어서 준비한다
- 감자와 달걀 으깬것에 절인 채소와 햄을 넣고
- 마요네즈를 넉넉히 넣고 부드럽게 섞어준다
- 이때 후추도 솔솔 뿌려준다
- 속을 넉넉하게 채워주면 사라다빵 완성
