유부김밥 재료

유부김밥 레시피를 올린 쉐프 2명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

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갱스홈쿡의 유부김밥

재료

김3장

밥500g

시판 세트0.5봉지

분홍소세지100g

청양고추6개

식용유분량 미표기

굴소스1

간장1

맛술1

올리고당1

참기름1

마요네즈분량 미표기

만드는 순서

1. 소시지, 청양고추는 잘게 썰어주세요
2. 유부피는 물기를 꽉 짜고 잘게 썰어주세요
3. 팬에 식용유 약간 두르고 다진 재료 넣어서 가볍게 볶고
4. 불을 끄고 간장, 굴소스 맛술 넣고 다시 불을 켜서 부르르 끓인 뒤 섞어서 볶아주세요
5. 양념이 고루뱄으면 올리고당 넣고 섞고 불을 꺼주세요
6. 밥에 참기름, 볶은 재료, 참깨야채볶음 1봉지, 깨 넣고 섞어주세요
7. 김 4등분으로 잘라서 밥 올려 돌돌 말아주면 완성
8. 참기름 쓱, 깨 솔솔 뿌려서 드세요

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생활작가의 유부김밥

김밥 품은 유부롤

사각 유부분량 미표기

깻잎분량 미표기

오이분량 미표기

파프리카분량 미표기

계란분량 미표기

[밥]분량 미표기

밥 1그릇햇반 정도1팩

소금2꼬집

참깨1작은술

식초1작은술

만드는 순서

1. 유부, 깻잎, 김, 밥, 오이/파프리카/계란 순서로 올리고 끌어당기듯 돌돌 말아주기

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