전자레인지잡채 재료

전자레인지잡채 레시피를 올린 쉐프 3명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

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쉽게쿡쿡의 전자레인지잡채

재료

건당면100g

양파0.5개

당근0.3333개

버섯조금분량 미표기

부추약간분량 미표기

참기름1T

식용유2T

진간장2.5T

굴소스1T

물엿1T

설탕1T

다진 마늘0.5T

후추약간분량 미표기

물7T

만드는 순서

1. 당면은 물에 30분 이상 충분히 불려 준비한다.
2. 양파와 당근은 채 썰고, 버섯은 결대로 찢으며, 부추는 5cm 길이로 잘라 손질한다.(채소 한 줌)
3. 볼에 분량의 양념 재료를 모두 넣고 잘 섞어 양념장을 만든다.
4. 전자레인지 용기에 불린 당면, 당근, 양파, 버섯을 넣고 양념장을 부어준 뒤 5분간 돌린다.
5. 용기를 꺼내 재료를 잘 비벼준 다음, 그 위에 부추를 올리고 1분 더 돌려준다.
6. 마지막으로 참기름과 통깨를 넣어 한 번 더 골고루 비벼 마무리한다.

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쉽게쿡쿡의 전자레인지잡채

재료

건당면100g

양파0.5개

당근0.3333개

버섯조금분량 미표기

부추약간분량 미표기

참기름1T

올리브오일2T

진간장2T

굴소스1T

미림1T

설탕1T

다진 마늘0.5T

후추약간분량 미표기

물5T

만드는 순서

1. 당면은 물에 30분 이상 충분히 불려 준비한다.
2. 양파와 당근은 채 썰고, 버섯은 결대로 찢으며, 부추는 5cm 길이로 잘라 손질한다.(채소 한 줌)
3. 볼에 분량의 양념 재료를 모두 넣고 잘 섞어 양념장을 만든다.
4. 전자레인지 용기에 불린 당면, 당근, 양파, 버섯을 넣고 양념장을 부어준 뒤 4분간 돌린다.
5. 용기를 꺼내 재료를 잘 비벼준 다음, 그 위에 부추를 올리고 1분 더 돌려준다.
6. 마지막으로 참기름과 통깨를 넣어 한 번 더 골고루 비벼 마무리한다.

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직딩쿠킹의 전자레인지잡채

전자레인지 잡채 레시피

샘표 양조간장1스푼

연두 순1스푼

굴소스1.5스푼

다진 마늘0.6667스푼

설탕1스푼

물50ml

우삼겹분량 미표기

시금치분량 미표기

당근분량 미표기

마무리는 참기름 통깨2스푼

만드는 순서

1. 전자레인지 가능 용기에 불린 당면과 우삼겹과 만들어 놓은 소스를 넣고 뚜껑 덮어서 전자레인지 5분 데워주세요
2. 진짜 뜨거우니 장갑끼고 꺼내고 시금치와 당근, 양파 굵게 썬거 넣고 뚜껑 덮고 전자레인지 1분~1분30초 돌려주고

같은 재료로 만드는 다른 요리

꽈리고추전쉐프 1명라이스페이퍼김치만두쉐프 2명소불고기전골쉐프 2명전자레인지계란찜쉐프 13명바삭한튀김쉐프 1명버섯볶음쉐프 11명토마토파스타쉐프 23명흑된장찌개쉐프 1명