전찌개 재료

전찌개 재료

전찌개 레시피를 올린 쉐프 6명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

6쉐프
16재료
4만드는 순서

남레공의 전찌개

재료
다진마늘1스푼
고춧가루2스푼
진간장1스푼
설탕1스푼
물400ml
만드는 순서
  1. 명절에 먹고 남은 전 취향것 올려주기
  2. 양념 넣고 물 넣고 끓이기
  3. 끓으면 다진마늘 넣고 5분 끓이기
  4. 대파 넣고 밥이랑 같이 먹으면 완성!

헬로우미자씨의 전찌개

재료준비
남은 전 모듬분량 미표기
스팸1캔
대파1대
청양고추3개
홍고추1개
다시마 불린 물500ml
양념준비
국간장2큰술
참치액2큰술
다진마늘1큰술
고춧가루3큰술
맛술2큰술
만드는 순서
  1. 위의 양념을 미리 만들어둡니다
  2. 큰 냄비에 모듬전을 깔아두고 야채도 올려줍니다
  3. 다시마물과 양념을 올려서 끓여줍니다

집밥 korean home cooking의 전찌개

재료
콩나물200g
스팸200g
햄 또는 소시지150g
양파0.25개
배추김치100g
깻잎10장
식용유약간분량 미표기
양념
고추장2큰술
고춧가루1큰술
진간장1큰술
소주1큰술
설탕0.5큰술
다진 마늘1큰술
물1/3컵70ml
참기름1큰술
통깨1큰술

헬로우미자씨의 전찌개

재료준비
남은 전 모듬분량 미표기
스팸1캔
대파1대
청양고추3개
홍고추1개
다시마 불린 물500ml
양념준비
국간장2큰술
참치액2큰술
다진마늘1큰술
고춧가루3큰술
맛술2큰술

냠냠부부레시피의 전찌개

재료
모둠전분량 미표기
양파0.5개
대파0.5대
코인육수2알
물800ml
양념장
고춧가루2T
국간장1T
참치액1T
맛술1T
다진마늘1T
후추톡톡분량 미표기
Tip
모둠전 + 잡채분량 미표기
만드는 순서
  1. . 양파 채썰고, 대파 어슷썰고, 양념장 미리 만들어주세요
  2. 재료가 잠길 정도로 물을 넣고 끓여주면 완성이에요

요리무사의 전찌개

전찌개 만들기 재료
소고기 양지머리300g
생선전동태전, 오징어전, 홍어전분량 미표기
미나리전분량 미표기
무 한토막분량 미표기
당근 반 토막분량 미표기
달걀황백지단 2개, 완자부침용 1개3개
두부30g
은행15알
전찌개 육수 재료
고기양념완자용, 생고기양념용 동일분량 미표기
국간장0.5큰술
다진마늘 4분의1큰술
다진파 2분의1큰술
설탕0.5큰술
깨소금과 참기름분량 미표기
후추분량 미표기