콩나물찌개 재료

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엄마는 요리사 mom is cook의 콩나물찌개

1. 대파, 양파, 청양고추, 홍고추를 썰어주세요.
2. 냄비나 뚝배기에 다짐육 + 양념 다 넣고 살짝 볶아주세요.
3. 물400ml 넣고 양념 잘 풀어준 후 깨끗이 씻은 콩나물, 양파 넣고 뚜껑 덮어 끓여주세요.
4. 바글바글 끓어오르면 맛을 보고 취향에 맞게 소금간해주세요(저는소금0.5스푼넣었어요)(소금간 하면서 다시다 소량 추가해도 맛있어요)
5. 대파, 청양고추, 홍고추 넣고 1분 더 끓여 마무리해주세요.

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집밥 korean home cooking의 콩나물찌개