토스트 재료

토스트 재료

토스트 레시피를 올린 쉐프 96명을 모았습니다. 그중 계량이 가장 또렷한 15명의 배합을 실었습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

96쉐프
10재료
12만드는 순서

킴_과장의 토스트

재료
식빵4장
참치80g1캔
오이1개
그릭요거트2스푼
소금0.25스푼
후추0.25스푼
치킨 스톡0.25스푼
만드는 순서
  1. 오이 준비해서 한입 먹고 썰어주세요.
  2. 참치, 그릭요거트, 오이, 소금, 후,추 치킨스톡 넣고 섞어주세요.
  3. 식빵에 올리브유 뿌려서 에어프라이어에 구워주세요.
  4. 식빵, 섞어둔 재료, 계란후라이 올려주면 완성입니다!

루다 테이블 Luda Table의 토스트

재료
토마토1개
계란3개
또띠아1장
만드는 순서
  1. 팬에 올리브유를 살짝 두르고 토마토를 동그랗게 펼쳐주세요
  2. 계란 3개에 소금 살짝 넣고 풀어준 뒤 토마토 위에 부어줍니다
  3. 뚜껑 닫고 약불에서 80% 정도 익혀주세요
  4. 모차렐라 치즈를 올리고 또띠아를 덮어줍니다
  5. 접시를 이용해 뒤집은 뒤 치즈 한 번 더 + 다진 호두 올려주세요
  6. 반으로 접으면 완성입니다

지누쿡의 토스트

재료
식빵4장
슬라이스 햄4장
슬라이스 치즈2장
계란4개
양배추0.25통
당근0.5개
양파0.5개
만드는 순서
  1. 양배추, 당근, 양파는 얇게 채 썰어 준비합니다
  2. 계란물을 만듭니다.
  3. 사각팬에 버터를 두르고 슬라이스 햄 4장과 계란물을 올려
  4. 취향껏 뿌린 후 식빵을 맞덮어 완성합니다

갱스홈쿡의 토스트

재료
냉동블루베리100g
설탕2
레몬즙0.3333
식빵2개
슬라이스 모짜렐라 치즈3장
가염버터10g
만드는 순서
  1. 블루베리는 씻어서 냄비에 담고 설탕 넣어서 끓여주세요
  2. 빵 2개 준비해서 그 위에 만든 콩포트 다 올려주고 모짜렐라치즈 도톰하게 올려주세요 (저는 얇에서 슬라이스 치즈로 3장 올렸어요)
  3. 그리고 빵으로 덮은 뒤 버터 녹인 팬에 노릇노릇, 치즈가 녹도록 구워주면 완성이에요

아롱레시피의 토스트

재료
식빵1장
계란2개
슬라이스 체다치즈1장
슬라이스 햄1장
슬라이스 사과0.25개
버터약7g0.5쪽
만드는 순서
  1. 계란 2개 잘 풀어 준비
  2. 한쪽에 햄 올리고, 한쪽에 계란물 넓게
  3. 한쪽에 쨈, 한쪽에 치즈, 햄 올리기
  4. 쨈위에 양배추 가득 올리고
  5. 케찹, 마요네즈, 사과 올리고
  6. 계란 지저분한거 싫으시면, 접어서 안으로 넣어주세요!

릴리쿡의 토스트

재료
베이컨취향껏3장
계란3개
식빵1장
스트링 치즈2개
만드는 순서
  1. 팬에 베이컨을 먼저 올려 바삭하게 구워줍니다.
  2. 베이컨 위에 풀어둔 계란 3개를 부어줘요.
  3. 위에 치즈 한 장 올려준 뒤 반으로 접어주세요.
  4. 앞뒤로 노릇하게 구워주면 완성!
  5. 케첩이나 마요네즈 살짝 뿌리면 더 맛있어요.

육면빵 6MYUN00의 토스트

재료
식빵2개
계란2개
양파0.25개
설탕1작은술
소금0.5작은술
마요네즈4큰술
다진마늘1큰술
식용유0.5큰술
만드는 순서
  1. 계란을 삶아서 준비
  2. 계란을 으깨고 설탕, 소금, 마요네즈, 다진양파를 넣고 섞는다.
  3. 다진마늘과 식용유를 섞어서 식빵에 바른다.
  4. 프라이팬에 기름을 두르고 식빵을 노릇하게 굽니다.
  5. 노릇하게 구워진 식빵의 윗면에 계란을 고루 펴 바른 다음 식빵을 덮으면 완성

릴리쿡의 토스트

재료
식빵3장
콘옥수수4스푼
모짜렐라치즈
버터1조각
갈릭마요 소스
마요네즈2스푼
알룰로스1스푼
다진마늘1스푼
파슬리 약간
콘치즈분량 미표기
만드는 순서
  1. 마요네즈, 알룰로스, 다진마늘, 파슬리를 섞어 갈릭마요를 만든다.
  2. 콘옥수수, 모짜렐라치즈, 마요네즈, 알룰로스를 섞어 콘치즈를 만든다.
  3. 팬에 버터를 녹이고 약불에서 앞뒤로 노릇하게 구워준다.
  4. 치즈가 잘 녹고 겉이 바삭해지면 완성.
쉐프 7명의 배합 더 보기

정미야밥먹자 jungmi Kitchen의 토스트

준비재료
브리오슈식빵4장
재료
계란4개
우유50ml
소금약간분량 미표기
버터마요네즈, 연유 만드는 법 23번 표기30g
마요네즈또는 꿀분량 미표기
계란지단약간 계란 ,소금 , 오일2개
연유버터소스 버터30g
연유40g
준비
식빵1
만드는 순서
  1. 식빵은 4군데 칼집 낸 뒤 바람개비 모양으로 만들고
  2. 식빵 위에 버터 바르고 속에는 토마토소스를 바른 뒤 치즈와 슬라이스햄 파슬리 뿌려 에어프라이어 160~170도 7~10도 돌린다
  3. 식빵은 버터에 굽고, 베이컨과 슬라이스햄도 버터에 굽는다
  4. 계란은 우유, 소금 살짝 넣고 섞어 버터 녹여 스크램블을 한다
  5. 식빵위에 쓰리라차마요소스를 바르고, 그위에 베이컨 또는 슬라이스햄을 올린 뒤 계란스크램블을 올리고, 소스바른 빵을 덮어준다
  6. 먹기 좋게 포장하고, 마지막 계란 위에 연유마요소스와 파슬리 뿌려 마무리한다.
  7. 가운데를 오목하게 누른 뒤 계란 1개를 톡 깨트려 식빵 위에 올리고 소금 솔솔 뿌린다. 그리고 노른자는 터트리고 파슬리 솔솔 뿌린다.
  8. 식빵 속에 계란 1개 톡 넣고 마구마구 터트린 뒤 소금 살짝, 슬라이스햄, 슬라이스치즈 그리고 나머지 식빵 덮어 앞뒤로 익혀 마무리한다.
  9. 그대로 드셔도 되지만 반으로 잘라 케첩과 마요네즈(머스터드소스) 뿌려 드시면 더욱 맛있어요
  10. 식빵 속에 자른 토마토, 옥수수, 양파 등을 넣어 더욱 푸짐하게 만들어보세요!
  11. 양배추는 채 썰고 물에 씻어 물기를 제거한다
  12. 계란 2개 소금 살짝 넣고 씻은 양배추를 넣고 잘 섞어둔다.

킴_과장의 토스트

재료
식빵4장
소세지4개
모짜렐라치즈100g
토마토소스4스푼
만드는 순서
  1. 소세지 길게 썰어주고 올리브유에 앞뒤로 구워주세요.
  2. 치즈 올리고 식빵위에 토마토소스 발라서 덮어주고 뒤집어 주세요.
  3. 그 위에 치즈 올리고 식빵으로 덮어서 구워주면 완성입니다!

릴리쿡의 토스트

재료
식빵적당량 자투리 식빵분량 미표기
계란2개
우유70ml
알룰로스 또는 설탕약간5ml
버터1조각
만드는 순서
  1. 계란 2개를 풀고 우유 70ml를 넣는다.
  2. 알룰로스나 설탕을 살짝 넣어 잘 섞어 계란물을 만든다.
  3. 식빵을 한 입 크기로 잘라 용기에 담는다.
  4. 계란물을 부어 빵이 충분히 흡수되도록 섞어준다.
  5. 불린 빵을 올려 앞뒤로 노릇하게 구워주면 완성.

릴리쿡의 토스트

재료
식빵1장
계란2개
닭가슴살 소시지1개
양배추 한 줌
슬라이스 치즈1장
만드는 순서
  1. 닭가슴살 소시지를 먼저 노릇하게 구워요.
  2. 식빵 1장을 5등분해서 팬에 올려요.
  3. 계란 2개를 잘 풀어서
  4. 식빵 위와 주변에 골고루 부어줘요.
  5. 위에 치즈 → 양배추 → 소시지 올리고
  6. 케첩, 마요네즈 뿌려요.
  7. 한번에 돌돌 말아주면 완성!

김주부의 사부작레시피의 토스트

재료
또띠아1장
양송이버섯80g
모짜렐라치즈80g
계란3개
오일1T
소금1꼬집
후추약간분량 미표기
만드는 순서
  1. 양송이버섯은 얇게 썰고
  2. 계란은 부드럽게 풀어주세요.
  3. 팬에 오일두르고 양송이버섯 볶다가
  4. 계란물 붓고 또띠아 올려주세요.
  5. 또띠아 뒤집어서 중앙에 모짜렐라치즈 올리고
  6. 또띠아 양 옆 접으면 원팬 또띠아 토스트 완성!

자취생 수라간의 토스트

재료
식빵3장
계란3개
버터1조각
만드는 순서
  1. 계란과 소금 0.5t를 넓은 접시에 풀어준다
  2. 식빵을 넣고 5분 재운다
  3. 프라이팬에 버터 두르고 식빵을 구워준다
  4. 설탕을 마음껏 뿌려준다

릴리쿡의 토스트

재료
식빵1장
피스타치오 스프레드
잠봉또는 얇은 햄1장
리코타치즈
딸기슬라이스2개
만드는 순서
  1. 잠봉을 올려 짭짤한 맛을 더해주고
  2. 루꼴라와 리코타치즈를 듬뿍 올려요.
  3. 슬라이스한 딸기로 달달함 추가
  4. 기호에 따라 발사믹과 후추를 뿌리면 완성!