편스토랑함박스테이크 재료

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여보어때의 편스토랑함박스테이크

1. 양파를 잘게 다져 식용유 3T 넣고 섞어, 전자레인지에 뚜껑 덮고 3분, 뚜껑열고 1분 돌려 냉동실에 식혀줍니다.
2. 다진 소고기와 돼지고기를 볼에 담아 섞어주고
3. 빵가루 1컵(종이컵)을 조금씩 넣어주며 섞어줍니다.
4. 식힌 양파도 넣고 같이 섞어줍니다
5. 팬에 기름을 두르고 고기를 올려 중불로 불을 켜줍니다.
6. 고기에서 기름이 나오고 굽는 면이 갈색으로 변하기 시작하면 2분 굽고, 뒤집어서 2분 구워준 후
7. 물 3T 넣고 뚜껑 덮어 약불에서 5분간 쪄줍니다.