소세지야채볶음 재료
소세지야채볶음 레시피를 올린 쉐프 12명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.
오메추 : 오늘의 메뉴를 추천합니다.의 소세지야채볶음
만드는 순서
- 소시지는 칼집 내고, 양파·청양고추는 먹기 좋게 썰기
- 기름 두른 팬에 소세지를 볶다가 노릇해지면 양파·청양고추 넣고 살짝 볶기
- 불 끄고 고추장 0.5, 케찹 5, 진간장 1, 물엿 2, 물 2 넣기
- 다시 불 켜고 전체적으로 섞어 볶아주면 완성
마놉 레시피의 소세지야채볶음
만드는 순서
- 팬에 오일 두르고 메추리알이랑 비엔나 넣고 볶아주세요
- 여기에 고추장 2큰술, 고추가루 2큰술, 간장 2큰술, 꿀(설탕) 2큰술, 다진마늘 1큰술, 후추 넣고 양념을 풀어가며 볶아주세요
- 색이 진해지면 불 끄고 참기름 1큰술, 통깨 1큰술 넣고 섞어주면 완성
감탄한끼의 소세지야채볶음
만드는 순서
- 소세지 1분간 끓는 물에 데치기
- 야채 썰기 및 양념장 만들기
- 팬에 기름 두르고 한번에 볶아주면 완성
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만드는 순서
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