감자구이 재료

감자구이 재료

감자구이 레시피를 올린 쉐프 5명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

5쉐프
13재료
8만드는 순서

김미푸드의 감자구이

달콤짭짤한 소스가 쏙 배어
휴게소 감자 좋아한다면분량 미표기
감자3개
물1컵
우유0.5컵
소금약간분량 미표기
후추약간분량 미표기
식용유약간분량 미표기
소스
간장3큰술
물엿2큰술
참기름1큰술
만드는 순서
  1. 감자 3개를 적당한 크기로 썰어
  2. 전자레인지에 익을 때까지 돌려주세요.
  3. 소스를 만들어 주세요.
  4. 익은 감자는 물기를 버리고 잘 으깬 뒤
  5. 우유 반 컵, 소금, 후추를 넣고 반죽해 주세요.
  6. 네모납작하게 모양을 만들어 주세요.
  7. 기름 두른 팬에 올려 앞뒤와 옆면까지
  8. 김붙혀 꾸며주고 준비한 소스 부어

애옹이네집밥의 감자구이

재료
감자500g
버터20g
맛소금분량 미표기
설탕분량 미표기
만드는 순서
  1. 손질한 감자를 소금을 넣은 물에 20분간 삶아 익혀준다.
  2. 팬에 버터를 녹이고 감자를 약불로 고루 뒤집어주며 구워준다.
  3. 전체적으로 색이 갈색빛이 돌기 시작하면 불을 끄고, 맛소금, 설탕을 취향껏 뿌려주면 알감자 구이 완! 성!

매일맛나 delicious day의 감자구이

재료
소고기300g
다진마늘1개
치킨스톡0.7스푼10g
카레가루0.5스푼4g
큐민파우더0.5스푼2g
고추가루2스푼10g
홀토마토퓨레가능210g
설탕1티스푼
물200ml
감자500g
올리브오일2스푼18g
소금2꼬집
마늘가루 다진마늘 가능1티스푼3g

김주부의 사부작레시피의 감자구이

재료
감자2개
오일약간분량 미표기
맛소금1꼬집
후추분량 미표기
파프리카 시즈닝분량 미표기
만드는 순서
  1. 찬물에 해동한 뒤 껍질을 벗기고 먹기 좋은 크기로 찢습니다.
  2. 예열한 에어프라이어 180°C에서 30분 구워 완성합니다.

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