감자토스트 재료

감자토스트 레시피를 올린 쉐프 2명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

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갱스홈쿡의 감자토스트

재료

감자손질 후 200g2개

통밀또띠아2장

모짜렐라치즈100g

마요네즈2

가염버터10g

후추분량 미표기

물80ml

만드는 순서

1. 감자는 8조각으로 잘라준 뒤 전자레인지 용기에 담고 물 넣어서
2. 전자렌지에 5분 익혀주세요
3. 잘 익었으면 물은 버리고 버터, 마요네즈 후추 넣어서 으깨 섞어주세요
4. 또띠아는 부드럽게 전자렌지로 10초 정도 돌려준 뒤
5. 치즈 한 줌 올리고 감자무스 반 정도 올리고 다시 치즈 한 줌 올려서 접어주세요
6. 팬에 치즈가 녹도록 중약 불 또는 약불로 천천히 구워주면 완성입니다

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하누리홈쿡의 감자토스트

재료

감자1개

계란1개

모차렐라치즈 듬뿍약80g

올리브오일1큰술

파슬리약간분량 미표기

곁들이기분량 미표기

만드는 순서

1. 감자를 포크에 꽂아 잡고, 기름을 두른 팬 위에 채칼로 최대한 얇게 밀어 썰어주세요.
2. 약불에서 치즈가 녹을 때까지 익히면 완성입니다.
3. 취향에 따라 파슬리를 뿌리고 스리라차소스와 함께 드시면 더욱 맛있어요.

같은 재료로 만드는 다른 요리

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