쉐프의레시피강쉪의 감자 수제비
재료
감자450g3개
양파0.5개
대파0.5개
계란3개
소금3꼬집
감자전분1스푼
샌드위치3장
감자 380g2개
애호박0.25개
당근0.2개
통마늘2개
만두피적당량분량 미표기
멸치육수
물2리터
국물멸치12마리
다시만 손바닥크기2장
양념
국간장1스푼
멸치액젓1스푼
후추약간분량 미표기
천일염2꼬집
버터40g
설탕1스푼
파마산 치즈 가루3스푼
드라이 바질약간분량 미표기
감자 수제비 재료
감자 수제비 레시피를 올린 쉐프 1명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.
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