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맛을 전하는TV의 단감장아찌
재료
단 감반건조후무게 650g5kg
고추장양념
정 종 5Ts60g
맛 술 8Ts100g
요 리 당200g0.9컵
간 마 늘2Ts40g
미니 전자저울을분량 미표기
감사합니다.~^^분량 미표기

단감장아찌 레시피를 올린 쉐프 1명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

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