데리야끼연어덮밥 재료

릴리쿡원본 영상에서 보기 ›채널 바로가기 ›

릴리쿡의 데리야끼연어덮밥

1. 기름 두른 팬에 연어를 올리고 후추를 뿌려 앞뒤로 노릇하게 구워주세요.
2. 구운 연어는 잠시 덜어두고, 같은 팬에 채 썬 양파를 넣어 투명해질 때까지 볶아주세요.
3. 만들어둔 데리야끼 소스를 넣고 바글바글 끓여주세요.
4. 구워둔 연어를 다시 넣고 소스가 자작해질 때까지 졸여주세요.
5. 따뜻한 흰쌀밥 위에 양파와 연어를 올리고 남은 소스를 끼얹어주면 완성!
6. 연어는 먼저 노릇하게 구워야 쉽게 부서지지 않아요.
7. 소스를 너무 바짝 졸이지 말고 밥에 비벼 먹을 만큼 남겨주세요!