쉐프의레시피
강쉪의 연어 김밥
재료
코스트코 연어 4등분1팩
양조식초500ml
물1리터
레몬즙약간분량 미표기
생연어150g
햇반소금 3꼬집, 식초 2스푼, 설탕 1/3스푼2개
김2장
숙성 아보카도1개
단무지2줄
오이0.5개
깻잎4장
양파0.25개
홀스레디쉬 소스약간분량 미표기
연어적당량분량 미표기
사과0.25개
상추2장
무순약간분량 미표기
통깨약간분량 미표기
국수적당히분량 미표기
+ 연겨자0.5스푼
초장 고추장 크게1스푼
진간장1스푼
고춧가루0.5스푼
식초2스푼
올리고당2스푼
연어 등심200g1조각
새송이버섯0.5개
꽈리고추5개
즉석밥1개
쪽파약간분량 미표기
간장소스
버터0.6667스푼
맛술3스푼
설탕0.5스푼
유자청2스푼
후추약간분량 미표기
코스트코 연어분량 미표기
코스트코 연어 보관분량 미표기
연어 요리분량 미표기
연어 숙성분량 미표기
연어 손질분량 미표기
연어김밥분량 미표기
연어물회분량 미표기
연어구이분량 미표기
연어스테이크분량 미표기
연어스테이크 소스분량 미표기
