등촌칼국수 재료

등촌칼국수 재료

등촌칼국수 레시피를 올린 쉐프 2명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

2쉐프
8재료
4만드는 순서

밥피티 bop pt의 등촌칼국수

재료
소고기약간분량 미표기
비법 양념1스푼
뜨거운물야채가 살짝 잠길정도400ml
양념
고춧가루1스푼
고추장0.5t
된장0.5t
참치액젓1스푼
다진마늘1스푼
만드는 순서
  1. 비법양념을 만들어서 준비한다.
  2. 컵누들 스프 넣고 야채랑 고기, 비법양념 올려준다.
  3. 뜨거운물 붓고 3분 익혀준다.
  4. 뚜껑을 제거 후 렌지에 2분~3분 돌려준다.

자취요리신 simple cooking의 등촌칼국수

재료
사리곰탕분량 미표기
멸치칼국수분량 미표기
미나리분량 미표기
샤브용 고기분량 미표기
만드는 순서
  1. 물 5컵 (약 900ml), 고추장 1스푼, 다진 마늘 1스푼, 고춧가루 1스푼, 멸칼 스프, 사곰 스프를 넣고 끓여줍니다.
  2. 면 넣고 풀릴때 까지만 익혀줍니다.
  3. 미나리, 샤브용 소고기를 넣고 살짝만 익혀줍니다.