신내린셰프의 만둣국
재료
만두10개
떡150g1컵
계란1개
청양고추1개
물3컵
양념
식용유1T
고추장1T
고춧가루1T
다진마늘0.5T
꽃게액1.5T
후추약간분량 미표기
만드는 순서
- 여기에 고추장, 고춧가루, 다진마늘 넣고 같이 볶볶
- 2% 부족했던 감칠맛을 채워줘서 딱 이 맛이지 싶어요.
- 이제 남은 만두들 이랑 떡 넣고 푹 끓여주다
- 마지막으로 청양고추, 후추 취향껏 넣어주면 완성

만둣국 레시피를 올린 쉐프 4명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.



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