목살구이 재료

목살구이 재료

목살구이 레시피를 올린 쉐프 2명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

2쉐프
10재료
3만드는 순서

투썬맘 간단레시피의 목살구이

달짝지근 짭조름한 양념에
투썬이들도 밥 리필분량 미표기
초간단 목살갈비분량 미표기
재료
목살600g
간장5분량 미표기
맛술3분량 미표기
원당3분량 미표기
참기름2분량 미표기
다진마늘크게1분량 미표기
후추분량 미표기
설탕양은 단맛 조절취향에 따라분량 미표기
만드는 순서
  1. 앞뒤로 칼집을 넣어주세요.
  2. 중불에서 앞뒤로 노릇하게 굽다가
  3. 마지막에 토치로 불향 입혀주면 완성!

심방골주부 Korean Food Recipes의 목살구이

재료
돼지고기 목살400g
된장1스푼
진간장1스푼
흑설탕1스푼
생강청0.5스푼
맛술2스푼
다진마늘1스푼
꿀없으면 물엿 OR 올리고당1스푼
후추분량 미표기
생들기름식용유 OR 올리브유분량 미표기