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황금밥그릇 - 간단하고 건강한 요리의 무치즈전
재료
무채친 것250g
소금약간분량 미표기
슈레드치즈100g
부침가루2스푼
간장양념1
식초1
알룰로스0.5
참기름1방울
흰대파1
청양고추옵션1
만드는 순서
- 채친 무(250g)를 전자레인지 30초 돌려주세요
- 소금 약간 + 부침가루 크게 2스푼 넣고 잘 섞어요
- 팬에 기름 두르고 중약불로 달군 뒤 무를 넓게 부쳐주세요
- 반대편도 충분히 익히면 접시에 꺼내요
- 홍콩식 간장 양념에 찍어 먹으면 전보다 훨씬 담백해요







