쉐프의레시피
단맘유아식 danmom_recipe원본 영상에서 보기 ›채널 바로가기 ›
단맘유아식 danmom_recipe의 치즈빵
재료
감자 또는 고구마90g
또는 밀가루10g
아기치즈1장
계란1개
머핀틀 중 사이즈4개
만드는 순서
- 감자(고구마)는 깨끗이 씻어 껍질을 벗긴 후 작은 큐브로 썰어준다. (7~8mm)
- 감자(고구마)를 찬물에 10분 담갔다가, 물에 두어 번 헹궈 전분기를 제거한다.
- 전자레인지 찜기에 감자(고구마)를 담고 절반 정도 잠기도록 물 부어, 전자레인지로 익힌 후(감자는 2분, 고구마는 3분), 물은 따라내고 식혀준다.
- 볼에 계란을 풀고, 감자(고구마) 넣어 한 번 가볍게 섞는다.
- 쌀가루를 넣어 날가루가 안 보일 정도로만 섞어준다.
- 작게 자른 치즈를 넣어 한 번 더 섞는다.
- 머핀틀에 1/3~1/4 정도 차도록 반죽을 담는다.
- 150도로 예열한 오븐/에어프라이어에 20분 굽는다.
- 필요하면 더 익히거나 온도를 조절해 주세요.
