볶음 재료

볶음 레시피를 올린 쉐프 2명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

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만개의레시피 10K Recipe의 볶음

재료

시금치 항정살볶음/ 10분이내 / 아무나2인분

시금치100g

항정살300g

만드는 순서

1. 깨끗하게 손질한 시금치는 꼭지를 제거하고 항정살은 먹기좋게 잘라요.
2. 예열된 팬에 기름을 약간 두르고 고기를 노릇하게 구워요.
3. 진간장, 맛술, 올리고당, 굴소스, 다진 마늘을 넣고 센 불로 볶아요.
4. 고기에 양념이 스며들면 시금치를 넣고 볶아 살짝 숨이 죽으면 완성해요.

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만개의레시피 10K Recipe의 볶음

재료

시금치 항정살볶음/ 10분이내 / 아무나2인분

시금치100g

항정살300g

만드는 순서

1. 깨끗하게 손질한 시금치는 꼭지를 제거하고 항정살은 먹기좋게 잘라요.
2. 예열된 팬에 기름을 약간 두르고 고기를 노릇하게 구워요.
3. 진간장, 맛술, 올리고당, 굴소스, 다진 마늘을 넣고 센 불로 볶아요.
4. 고기에 양념이 스며들면 시금치를 넣고 볶아 살짝 숨이 죽으면 완성해요.

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