봄동새송이버섯무침 재료

봄동새송이버섯무침 재료

봄동새송이버섯무침 레시피를 올린 쉐프 1명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

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엄마의 요리백과의 봄동새송이버섯무침

재료
ml1스푼
봄동손질 후200g
새송이버섯+ 식용유 2/3스푼, 소금 3꼬집300g
대파40g
당근30g
진간장1티스푼
까나리액젓 1과0.3333스푼
매실청 1과0.5스푼
식초1티스푼
고춧가루2스푼
다진마늘 1과0.5스푼

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