봄동 +봄나물 재료

봄동 +봄나물 레시피를 올린 쉐프 1명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

1쉐프
6재료
6만드는 순서
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김진순 점심시간의 봄동 +봄나물

만능소스 재료
까나리액젓 10숟갈분량 미표기
맛술 10숟갈분량 미표기
고추가루 7숟갈분량 미표기
설탕 2숟갈분량 미표기
진간장 7숟갈분량 미표기
물엿 5숟갈분량 미표기
만드는 순서
  1. 봄동을 꺠끗하게 씻어서, 물기를 털어주세요
  2. 봄동을 믹싱볼에 넣고
  3. 만능소스 12~15숟갈 넣고
  4. 다진마늘 2숟갈, 참기름 3숟갈, 볶은꺠 많이 넣고
  5. 살살살 버무려주면 완성!
  6. 5~6숟갈 넣고, 살짝 무치면

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맛술새마원 만능 맛술 요리용청주 1.8L 요리술 요리주, 4개, 1.8L설탕백설 하얀설탕, 3kg, 5개진간장몽고진간장 양조 프리미엄 진간장, 1.8L, 3개까나리액젓백령도 까나리 액젓 3kg, 3kg, 1개

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