삼겹살볶음 재료

요리왕비룡 집밥 VLOG원본 영상에서 보기 ›채널 바로가기 ›

요리왕비룡 집밥 VLOG의 삼겹살볶음

1. 고기 굽기 & 기름 빼기 (중요): 마른 팬을 달군 뒤 삼겹살을 올리고 강중불에서 노릇노릇하게 굽습니다. 고기에서 나온 기름의 80%는 키친타월로 닦아내 버려주세요.
2. 파향 입히기: 큼직하게 썬 대파를 넣고 고기와 함께 볶아 파향을 입혀줍니다.
3. 채소 넣고 볶기: 썰어둔 양파와 고추를 넣고 가장 센 불에서 양파의 아삭함이 살아있도록 짧고 빠르게 볶아줍니다.

소소황 Cook & Eat원본 영상에서 보기 ›채널 바로가기 ›

소소황 Cook & Eat의 삼겹살볶음

심방골주부 Korean Food Recipes원본 영상에서 보기 ›채널 바로가기 ›

심방골주부 Korean Food Recipes의 삼겹살볶음

요리하는 과장 요과장원본 영상에서 보기 ›채널 바로가기 ›

요리하는 과장 요과장의 삼겹살볶음

1. 기름을 두르지 않은 팬에 삼겹살 300g을 넣고 중불에서 노릇하게 구워줍니다. 삼겹살이 익으면 올리고당과 고추장 1숟갈씩, 다진마늘과 진간장 반 숟갈씩 넣고 양념이 자글자글해질 때까지 볶아줍니다. 대파 반 대를 넣고 센 불에서 1분 더 볶으면 매콤달콤한 고추장 삼겹살볶음이 완성됩니다.

쿠킹하루 Cooking Haru :)원본 영상에서 보기 ›채널 바로가기 ›

쿠킹하루 Cooking Haru :)의 삼겹살볶음