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요리왕비룡 집밥 VLOG의 명태회무침
초간단 명태회무침
황태채100g
무침 양념장
고운 고춧가루3
고추장2
식초3
설탕2
올리고당1
다진 마늘1
참기름1
통깨 넉넉히분량 미표기
쌍화탕 수육
삼겹살1kg
쌍화탕1병
진간장0.5컵
양파1개
대파1대
물1.5l
곁들임
알배추분량 미표기
만드는 순서
- 초간단 명태회무침 만들기
- 자른 황태채에 사이다(1.5컵)를 붓고 딱 10분만 불려줍니다.
- 분량의 양념장을 모두 넣고 새빨갛게 버무립니다.
- 쌍화탕 수육 삶기
- 냄비에 물(1.5L)을 붓고 양파(1개), 대파(1대)와 함께 끓입니다.
- 끓는 물에 고기(1kg)를 던져 넣습니다.
- 진간장(1/2컵)과 쌍화탕(1병)을 다이렉트로 부어줍니다.
