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쿡피아 Cookpia의 새송이버섯고추장조림
준비재료
새송이버섯6개
식용유3큰술
송송 썬 쪽파0.5컵
통깨1큰술
고추장양념
고추장3큰술
진간장1큰술
물엿3큰술
다진 마늘1큰술
들기름1큰술
만드는 순서
- 재료소개 및 새송이버섯 썰기
- 쪽파 송송 썰고, 고추장양념 만들기
- 달군 팬에 버섯올려 볶은소금 뿌려 굽기
- 고추장양념 발라 조리기
- 접기에 담아 쪽파, 통깨 올려 완성

새송이버섯고추장조림 레시피를 올린 쉐프 3명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.



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