새송이버섯달걀볶음 재료

새송이버섯달걀볶음 레시피를 올린 쉐프 3명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

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아임레시피 I'm recipe의 새송이버섯달걀볶음

재료

버섯계란볶음2인분

새송이버섯2개

계란3개

부추8줄

진간장2큰술

식초0.5큰술

맛술1큰술

참치액0.5큰술

설탕 or 알룰로스1큰술

참기름1작은술

감자전분1작은술

물3큰술

소금 넣어0.3333작은술

식용유 조금 추가해

추가로 계란스크램블분량 미표기

넣어 함께 볶다가센불유지분량 미표기

양념소스 주르륵

넣어 잔열로 익혀내면분량 미표기

만드는 순서

1. 한곳에 담아 잘 섞어주세요

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아임레시피 I'm recipe의 새송이버섯달걀볶음

재료

두부부추조림2인분

두부1모

부추1줌

소금3꼬집

고춧가루2작은술

설탕1작은술

알룰로스1큰술

진간장2큰술

들기름또는 참기름1큰술

통깨

버섯계란볶음2인분

필요한 재료분량 미표기

새송이버섯2개

계란3개

양념재료분량 미표기

식초0.5큰술

맛술1큰술

참치액0.5큰술

설탕 or 알룰로스1큰술

참기름1작은술

감자전분1작은술

물3큰술

두부숙주찜2인분

숙주200g1봉지

쪽파조금 또는 대파2줄

홍고추1개

다진마늘1작은술

데운기름1.5큰술

팽이버섯김전2인분

김2장

팽이버섯0.3333개

부추 or 쪽파생략가능분량 미표기

만드는 순서

1. 새송이버섯달걀볶음

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아임레시피 I'm recipe의 새송이버섯달걀볶음

재료

버섯계란볶음2인분

새송이버섯2개

계란3개

부추8줄

진간장2큰술

식초0.5큰술

맛술1큰술

참치액0.5큰술

설탕 or 알룰로스1큰술

참기름1작은술

감자전분1작은술

물3큰술

소금 넣어0.3333작은술

식용유 조금 추가해

추가로 계란스크램블분량 미표기

넣어 함께 볶다가센불유지분량 미표기

양념소스 주르륵

넣어 잔열로 익혀내면분량 미표기

만드는 순서

1. 한곳에 담아 잘 섞어주세요

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