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램블부부 Ramble Couple의 샐러리라페
재료
요리재료1T:15ml
샐러리450g
애플사이다비니거천연발효식초100ml
소금0.3T
홀그레인머스타드1T
레몬즙2T
올리브오일3T
만드는 순서
- 유리볼에 샐러리, 소금 넣고 골고루 섞기
- 양념 모두 넣고 골고루 섞기
- 뚜껑 덮고 냉장고에서 24시간 숙성 시키기
- 숙성후 뚜껑 열고 골고루 섞기
- 열탕 소독 용기에 담기

샐러리라페 레시피를 올린 쉐프 1명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

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