소시지빵 재료

소시지빵 재료

소시지빵 레시피를 올린 쉐프 3명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

3쉐프
11재료
5만드는 순서

식탁 위 희연의 소시지빵

재료
소시지빵 기준 레시피영상에선 2개1개
올리브유한스푼 좀 안되게0.8스푼
식초0.5스푼
알룰로스입맛따라 조절0.5스푼
맛소금1꼬집
올리브유마요네즈 크게1스푼
만드는 순서
  1. 삶은 달걀 하나 노른자만 볼에 넣고 으깨주고, 아래 재료(두가지버전 중 택일) 넣고 섞어 소스 만들기
  2. [마요넣은 버전]아무래도 더 맛있긴해요
  3. 대충 다진 달걀흰자, 채소(양파or양배추) 한주먹, 콘옥수수 한스푼 넣고 섞으면 에그마요 토핑 완성
  4. 통밀빵 위에 에그마요, 닭가슴살소시지 차례로 올리고, 소스 취향껏 뿌린 후 에프 170도 10~12분 구워주면 완성
  5. 치즈 살짝 뿌려도 좋은데 전 없어도 충분히 맛있더라고요!

진영 Jinyeong의 소시지빵

재료
매시드 포테이토 소시지빵분량6개
강력분300g
설탕30g
소금3g
인스턴트 드라이이스트골드5g
우유160g
달걀약 50g1개
오징어먹물5g
무염버터30g
소시지6개
매시드 포테이토240g

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