
스팸계란주먹밥 재료
스팸계란주먹밥 레시피를 올린 쉐프 4명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.
애니애플냠냠의 스팸계란주먹밥
만드는 순서
- 스팸 요리의 핵심! 스팸을 최대한 잘게 다져서 노릇하게 볶아주세요.
- 밥에 간장, 마요네즈, 깨를 넣고 비벼 스팸마요 맛을 냅니다.
- 볶은 재료와 김가루를 섞어 동그랗게 뭉치면 초간단 주먹밥 완성!
미묘한cook 깡이손의 스팸계란주먹밥
만드는 순서
- 스팸(반개/100g)은 뜨거운 물에 데쳐 불순물과 기름기를 제거 후 큐브모양으로 작게 썰어 예열된 팬에 기름없이 노릇노릇 볶아주세요
- 계란(2개)는 골고루 풀어 스팸 볶은 팬에 스크램블을 만들고 청양고추(1개) 배가른 후 쫑쫑 얇게 다져주세요
- 밥(1공기/250g)에 스팸, 계란, 청양고추 넣고 양조간장(2큰술)에 설탕(0.5큰술) 녹여 붓고, 마요네즈(1큰술), 후추(약간), 참기름(1큰술), 김자반(조미김)(125ml) 넣고 골고루 섞어주세요
- 먹기 좋은 크기로 동글동글 뭉쳐 주먹밥을 만들어요
두리식탁Duri's table의 스팸계란주먹밥
만드는 순서
- 계란에 소금을 넣고 잘 푼 다음 스크램블을 만든다.
- 스팸을 작게 썬다.
- 간장, 미림, 올리고당으로 양념하고 졸인다.
- 참기름, 마요네즈, 소금, 깨를 넣고 섞는다.
- 김가루를 넣고 손으로 버무린다.
집순이 비지의 스팸계란주먹밥