크림우동 재료

크림우동 재료

크림우동 레시피를 올린 쉐프 5명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

5쉐프
7재료
5만드는 순서

남레공의 크림우동

재료
냉동우동면1인분
베이컨3줄
냉동새우10개
우유500ml
치킨스톡1스푼
파슬리조금분량 미표기
만드는 순서
  1. 기름 두른 팬에 베이컨 굽기
  2. 양파, 다진대파, 설탕, 새우 넣고 볶기
  3. 새우 익으면 우유 넣고 치킨스톡, 미원 넣고 끓이기
  4. 끓어 오르면 우동면 넣고 3분 끓이기
  5. 그릇에 옮겨 담고 후추 듬뿍 뿌리고 파슬리 뿌리면 완성!

요리하는 과장 요과장의 크림우동

재료
삼겹살150g
김치100g
냉동우동면1개
우유1컵
다진마늘 1/2숟갈분량 미표기
고추장 1/2숟갈분량 미표기
후추 취향껏분량 미표기
만드는 순서
  1. 팬에 삼겹살 150g을 넣고 노릇하게 구워주세요.
  2. 김치 100g을 넣고 삼겹살 기름에 함께 볶아주세요.
  3. 우유 1컵, 다진마늘 1/2숟갈, 고추장 1/2숟갈을 넣어주세요.
  4. 냉동우동면 1개를 넣고 소스가 자작해질 때까지 졸여주세요.
  5. 마지막으로 후추를 취향껏 뿌려주면 완성입니다.

요리하는 과장 요과장의 크림우동

재료
대패삼겹살150g
냉동우동면1개
우유200ml
미소된장 1/2숟갈분량 미표기
다진마늘 1/2숟갈분량 미표기
후추 취향껏분량 미표기
만드는 순서
  1. 팬에 대패삼겹살 150g을 넣고 노릇하게 볶아주세요.
  2. 다진마늘 1/2숟갈과 미소된장 1/2숟갈을 넣고 30초 볶아주세요.
  3. 우유 200ml와 냉동우동면 1개를 넣어주세요.
  4. 중불에서 면을 풀어가며 끓여주세요.
  5. 소스가 꾸덕해지면 후추를 취향껏 넣고 골고루 섞어주면 완성입니다.

먹스타선장 맛고양의 크림우동

재료
우동면분량 미표기
참치캔분량 미표기
마요네즈만드는 법 3번 표기2스푼
쯔유만드는 법 3번 표기1스푼
김자반분량 미표기
통깨분량 미표기
만드는 순서
  1. 우동면을 삶아줍니다.
  2. 참치캔의 기름을 뺀 뒤, 한 캔 전부 넣어주세요.
  3. 마요네즈 2스푼, 쯔유 1스푼을 넣고 비벼줍니다.
  4. 파를 썰어서 넣은 뒤, 김자반과 통깨를 뿌려주면 완성입니다!