비빔우동 재료

비빔우동 재료

비빔우동 레시피를 올린 쉐프 2명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

2쉐프
9재료
6만드는 순서

남레공의 비빔우동

재료
냉동우동면1개
고춧가루1스푼
설탕2스푼
식초2스푼
진간장1스푼
참기름1스푼
고추장1스푼
다진마늘1스푼
물1스푼
만드는 순서
  1. 양념장 만들어서 냉동고에 넣어두기
  2. 끓는 물에 면 1분 삶아주기
  3. 삶아진 면 찬물에 박박 씻어주기
  4. 만들어 놨던 양념에 면 넣고 섞어주기
  5. 기호에 따라 삶은계란, 오이 넣어서 먹기
  6. 잘 섞어서 맛있게 먹으면 완성!

요리하는 과장 요과장의 비빔우동

재료
우동사리1개
고추참치1캔
비빔면소스 2숟갈분량 미표기
마요네즈 반 숟갈분량 미표기
김가루적당량분량 미표기
만드는 순서
  1. 우동사리를 끓는 물에 익힌 뒤 찬물에 헹궈 물기를 빼줍니다. 고추참치 1캔, 비빔면소스 2숟갈, 마요네즈 반 숟갈을 넣고 골고루 버무립니다. 마지막으로 김가루를 듬뿍 올려주면 10분 만에 완성되는 초간단 비빔우동입니다.