쉐프의레시피
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요리하는 과장 요과장의 부타우동
재료
대패삼겹살150g
쯔유 2숟갈분량 미표기
다진마늘 1/2숟갈분량 미표기
올리고당 1/2숟갈분량 미표기
냉동우동면1개
물200ml
후추1꼬집
만드는 순서
- 팬에 대패삼겹살 150g을 넣고 노릇하게 볶아주세요.
- 쯔유 1숟갈, 다진마늘 1/2숟갈, 올리고당 1/2숟갈을 섞어주세요.
- 양념을 대패삼겹살에 붓고 30초만 볶아주면 일본식 간장돼지볶음이 완성됩니다.
- 냉동우동면 1개를 넣고 국물이 자작해질 때까지 볶아주세요.
- 마지막으로 후추 한 꼬집을 뿌려주면 완성입니다.
